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技術文章

食品鹽分濃度管理用鹽分計的作用

從減鹽時代到適鹽時代。時代正在朝著美味飲食和健康的方向發展。

自從高血壓、胃癌等成人病引起大眾關注后,飲食生活的重要性受到重新審視。其中,食鹽攝入過多被認為是健康的大敵。但是,過度的減鹽也會損害健康,提倡營養學的減鹽。
為了健康,減少鹽分是好的,但如果吃得不美味,就不會長久。現在,食鹽量的調整正在從通過減鹽的粗調整轉向通過“適鹽"的微調整時代。無論是在營養上還是在味覺上,都根據每個人的身體和心靈狀態,精細地控制食鹽量,以幫助維持健康。
TOKO Na計量器TS-999i型(食品鹽分計)“適鹽"調整。在調和五味五彩而成的適鹽料理中,不僅要了解各材料的食鹽量,還要了解成品料理的總食鹽量。
食鹽中的含鹽量是指其含鈉總量。
納米表TS-999i型通過傳感器捕捉該鈉的濃度,并在表上以百分比為單位進行液晶顯示。
TS-999i手持型


大容量數據存儲器
最多可存儲1000個數據,可使用間隔測量自動采集數據。

可以輸入測量者ID、電極ID
可以打印校正數據,可以進行設備的管理記錄。支持GLP、HACCP。

即使是固體物質也可以測量
不僅可以測量湯類,還可以輕松測量魚糕、火腿等固形物的食鹽量。




◆ 用途

醫療食品、學校供餐的鹽分管理
食品制造工序的鹽分濃度管理等


聯系人:林經理
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